Jedálny lístok

Niečo malé teplé – Starters
70g Zapekané slimáky s byl. maslom Roasted snails with herb butter A: 3,4,7 5,20 €
100g Grilovaná klobása s chrenom a horčicou grilled sausage with horseradish and mustard A:10 4,00 €
150g Domáce zemiakové mini placky s kyslou kapustou a smotanou Mini potato pancakes with sour cabbage and cream A:1,3,7 4,30 €
Niečo malé studené k pivečku
120g Nakladaný hermelin White mold cheese pickled in oil A:7 3,90 €
100g Olomoucké tvarôžky v zemiak.ceste s cesnakovým dressingom    Olomouc cheese in potato dough with garlic sause A: 5,50€
150g Tlačenka s cibuľou a octom Home brawn with onion and vinegar A: 3,60 €
200g Sedliacký tanier (slanina, klobása, syr, bryndzová nátierka, cibuľa) Farmers plate,(bacon, sausege, cheese, sheep cheese,onion) A:7 5,60€
200g Syrový tanier k vínu. Cheese plate A:7 6,00€
120g Tatarský biftek s hriankami Delicacy of raw beef meat with toast A:1,3,10,6 10,20€
Špeciality k pivečku
500g Marinové rebierká s pikant.omáčkou Griled pork ribs with  chilli sause A:1,7,6 8,90 €
10g Doblok rebrá overweight 0,20 €
400g Kuracie krídielka s barbecue omáčkou Grilled chicken wings with barbecue sause A:1,6 6,80€
600g Pečené bravčové koleno s horčicou a chrenom Roasted pork knuckle with mustard ,onion and horseradish A:10 7,90 €
10g Doblok koleno overweight 0,20 €
Polievky – Soups
0,25l Slepačí vývar s rezancami Chicken soup with noodles and meat A:1,3,9 2,40 €
0,25l Kapustová polievka Cabbage soup A:1 2,90 €
Jedlá z hydiny – Poultry
200g Kurací steak s omáčkou podľa výberu (hríbová A:1,7, nivová A:1,7, horčic.medová A:1,7,10) Natural chicken steak with sause of your choice (mushroom,blue cheese and honey mustard sause) A: 7,00€
150g Kur.prsia plnené mozzarellou, suš.paradajkou, rukolou na grile Natural chicken breasts filled with mozzarella, sundried tomatoes,arugula and cheese sause A:1,7,12 6,90 €
150g Vyprážané kuracie prsia Fried chicken breasts A:1,3,7 6,00€
150g Zapekané kur. prsia s enciánom so zemiakovými plackami, ľadovým šalátom a dressingom Chicken breasts roasted with gentian, potato pancakes, lettuce, dressing A:1,3,7 8,20 €
150g  Kurací rezeň v cuket-zemiak.ceste (cuketo-mrkvovo-zemiak.cesto)Fried chicken breasts in potato dough A:1,3,7 6,40 €
Jedlá z bravčového mäsa – Pork
150g Vyprážaný brav. rezeň Fried pork chop A:1,3,7 6,00 €
150g Černohorský rezeň Black Mountain fried pork chop A:1,3,7 6,50 €
150g Pikantné soté z br.karé s lečom a šampiňónmi v zemiak.placke Spicy sauté of pork with mushrooms and lecho in potato pancakes A:1,3,7 8,20€
150g Brav. medajlónky z panenky s omáčkou podľa výberu (hríbová A:1,7, poľovnícka A:1,7,12, nivová A:1,7) Pork tenderloin with sause of your choice(mushroom,hunter´s and blue cheese sause) A:1,7 7,50€
150g Zapekaný br. rezeň so slaninkou a bryndzou  Roasted pork chop with bacon and sheep cheese A:1,7 6,50€
120g Medaiónky z panenky pl.ud.syrom a feferonkou v zemiak. cestíčku Pork tenderloin with cheese and chilli in potato daugh A:1,7 7,50€
150g Medaiónky z panenky s horčicovo-medovým dressingom na listovom šaláte, balkanským syrom, cherry paradajkou a bagetkou      
Pork tenderloin with mustard-honey sause, lettuce balkan cheese, cherry tomatoes and toast
A:1,7 8,80 €
Jedlá z hovädzieho mäsa – Beef
200g Hovädzí steak filet s omáčkou podľa výberu Beef filet steak with sause of your choice(mushroom,hunter´s and honey mustard sause) A: 15,00 €
120g/350g Hovädzí domáci burger v domácej žemli s rukolou,dipom z majonézy,medu a horčice, cheddarom, slaninkou,paradajkou a kyslou uhorkou,červ.cibuľou, hranolky dipove, BBQ a dip z majonézy a hrubozrnnej horčiceHome beef burger with lettuce,tomato,mayoneze,mustard-honey sause, cheddar and belgian fried potatos A: 9,00 €
Bezmäsité jedlá/Halušky – Meatless dishes /Noodles
150g Vyprážaný syr Fried cheese A:1,3,7 5,90 €
120g Údený syr v zemiakovom cestíčku s cesnak. dressingom Fried cheese with ham A:1,3,7 6,50 €
120g Grilovaný Hermelín s grilovanými cherry paradajkami, šampiňnmi a listovým šalátom preliatý jogurtovo-med.dressingom Grilled white mold cheese with grilled tomatoes,mushrooms and lettuce salad with yogurt-honey dressing A:1,7,12 7,20 €
400g Bryndzové halušky so slaninkou a pažitkou Sheep cheese dumplings with bacon A:1,3,7 6,00 €
180g  Zapek.cuketa s balkan.syrom ,suš.paradajkou a kôprom, cesnak. dressingom Zucchini with Balkan cheese and garlic dressing A:1,7,12 6,20 €
Cestoviny – Pasta
300g Penne s baby špenátom, šampioňmi , smotanou, pečenou slaninkou a   parmezánom   Penne with baby spenish,mushrooms cream, speck and parmesan cheese A:1,7 7,50 €
250g Špagety aglio olio s parmezánom Spaghetti with olive oil,garlic, chilli peppers, parsley and parmesan cheese A:1,7,3 6,40 €
300g Penne s kuracím mäsom,smotanovo-syrovou omáčkou,bazalkou a syrom

Penne with chicken, cheese cream sause, basil and cheese

A:1,3,7 6,80 €
Misa pre 2 osoby/ Bowl for two persons
300g Misa „Jennyv“ 100g Černohorský kurací rezeň, 100g Br. karé na grile s restovanou kur. pečienkou na cibuľke a slaninke s 2xvolským okom, 100g Panenka na grile s nivovou omáčkou, obloha A:1,3,7 20,00€
Detské porcie/ Children´s portions
80g/100g Kurací prírodný plátok s dusenou ryžou a broskyňkovým kompotóm    Chicken breasts with rice and peach from a can-for kids A:1,7,12 5,20 €
80g /100g Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom Fried chicken breasts with french chips with ketchup- for kids A:1,3,7 5,20 €
Ryby – Fish
200g Filet z Ryby podľa ponuky s bylink.maslom     Filet of fish with herbbutter A:1,4,7 7,80 €
Šaláty – Salats
350g Šalát z čerstvej zeleniny s balkan.syrom , olivami, červenou cibuľou,balzamicom a bagetkou     

Salat with fresh vegetables with balkan cheese, red onion, olives and balzamico

 A:1,7 7,10 €
350g Šalát JENNYV -kur. prsia, ľad.šalát, mrkva,čierne olivy, niva ,cherry paradaky, dressing, toast     

Chicken salat with fresh vegetables,corn,olive,blue cheese and dressing

 

A:7

 

7,30€

250g Listový šalát s kuracím mäsom,mozzarellou, cherry,horčicovo-oliv. dressingom,toast ( špenát, rukola,ľad.šalat,poľný šalát, kur. mäso, horčica,oliv.olej) Salat with arugula,lettuce,field salad, chicken breast,cherry tomatoes,mozzarella and mustard sause A: 7,30 €
250g Miešaný šalát. Mix salat (tomato, red papper, cucumber) 2,90 €
250g Paradajkový šalát s cibuľou Tomato salat with onion 2,90 €
250g Uhorkový šalát Cucumber salat 2,90 €
100g Cvikla Red beet 1,90 €
100g Uhorka sterilizovaná. Sterilized cucumber A:12 1,90 €
100g Kompót Stewed fruit A:12 1,90 €
50g Feferóny chilli 1,50 €
Prílohy- side dishes
200g Varené zemiaky Cooked potatos A:7 1,60 €
200g Opekané zemiaky Baked potatos A:1,4,7 1,60€
200g Restované zemiaky s cibuľou Stewed potatos with onion 1,60 €
200g Americké zemiaky American fried potatos A:12 1,60 €
200g Hranolky – príloha k jedlám French fried – as snacks A:12 1,60 €
200g Batatové hranolky French sweet fried A:12 2,90 €
300g Hranolky – aj Hranolky dipove ako pochutiny French fried – trimmings A:12 3,50 €
200g Hranolky s cheddarom, slaninkou a dressingom French fried – trimmings A:7,10,12 3,90 €
200g Batatové hranolky s cheddarom, slaninkou a dressingom French fried – trimmings A:7,10,12 5,90 €
200g Dusená ryža Rice 1,60 €
200g Zemiakové krokety Potato croguettes A:12 1,60 €
80g Omáčka podľa výberu extra (hríbová,nivová,poľovnícka,horčicovo-medová) sause of your choice(mushroom,hunter´s and honey mustard sause) A: 1,80 €
150g Grilovaná čerst.zelenina Grilled fresh vegetables 4,00 €
50g Chlieb, pečivo/ Bread, rolls A:1 0,20 €
20g Maslo / Butter A:7 0,25 €
70g Horčica/Mustard A:10 0,70 €
70g Kečup/ketchup A:10 0,70 €
70g Tatárska omáčka /tatar sause A:3,7 0,70 €
70g Dressing ( cesnak.,bylinkovy,diabolsky) A:7 0,70 €
NA OBJEDNÁVKU
1000gPečená kačica 3-4kg, (objednávka min.3dni deň vopred) Roast duck 3-4 kg (by appointment only) A:1,3,7,12 13,00 €
1000gPečená hus 4-5kg, (objednávka min.3dni deň vopred) Roast goose 4-5kg (by appointment only) A: 20,00 €
1000gPečené prasiatko 8-15kg, (objednávka min. týždeň vopred) Roast pig 8-15kg (by appointment only) A: 12,00 €
Dusená kapusta, knedľa, lokše na objednávku min 3.dni vopred
Palacinky- Pancake
Maxi palacinky plnené – sladké – sweet
120g Palacinky s džemom, (džem, šlahacka, čokoláda) Pancake with jam, whipped cream and chocolat A:1,3,7,12 4,40€
120g Palacinky s malinami a zmrzlinou (zmrzlina, horúce maliny, šlahacka, čok.) Pancake with ice cream,hot raspberry,whipped cream, chocolat A:1,3,7 5,60 €
120g Palacinky s nutelou (nutelová plnka, cokoláda, šlahacka) Pancake with nuttella, whipped cream,chocolat A:1,3,7 4,70 €
Dezerty – Desserts
150g Zmrznový pohár s horúcimi malinami Ice cream with hot raspberry ang whipped cream A:7 4,90 €

 

 

 

               Pivo

Tankový nepasterizovaný Pilsner Urquell “hladinka” 0,3l 1,60 €
“hladinka” 0,5l 2,50 €
“šnyt” 0,3l 1,60 €
“mlieko” 0,5l 1,60 €
Tankový nepasterizovaný Gambrinus “hladinka” 0,3l 1,20 €
“hladinka” 0,5l 1,90 €
Volba Sládkov 0,4l 1,90 €
Šariš 12 tmavý čap. 0,3l 1,20 €
Šariš 12 tmavý čap. 0,5l 1,90 €
Birell, radler nealko čap. 0,3l 1,20 €
Birell, radler nealko čap. 0,5l 1,90 €
Miešané – Rezané pivo (Gamb. 10°, Šariš 11°) čap. 0,3l 1,20 €
Miešané – Rezané pivo (Gamb. 10°, Šariš 11°) čap. 0,5l 1,90 €

              Teplé nápoje

Káva Espresso Caffé del Doge (7g) 2,00 €
Káva Viedenská(7g,šlahačka   40g) 2,10 €
Káva Capuccino (7g, mlieko   0,05L) 2,10 €
Káva Latte (7g, mlieko 0,15l) 2,40 €
Káva Bezkofeinová Caffé del Doge (7g) 1,70 €
Ľadová káva (7g, šlahačka   40g,zmrzlina 40g) 2,80 €
Mliečko do kávy (0,02l maresi) 0,30 €
Horúce bylinné limonády- malina, jahoda a iné(0,3l) 3,90 €
Horúca čokoláda tmavá,bielá (32g,mlieko 0,1l) 2,05 €
Čaj z čerstvej mäty(3g), zázvoru(3g), zázvor +mäta (5g) 2,00 €
Med (20g) 0,25 €
Šlahačka por.(40g) 0,40 €

               Nealkoholické nápoje

Chito tonic, chito ginger, chito bitter 1,60 €
Rauch džus fl.0,2l (pom.,multi.,jablk.,jahoda,ribez.,grep) 1,70 €
Ice tea fl 0,.33l peach, lemon 1,80 €
Nativa zel.čaj fl. 0,25l 1,60 €
Rajec jemn. perl.,neperl. fl.0,3l 1,50 €
Vinea biele, červená fl. 0,25l 1,60 €
Sóda rozl. 0,1l 0,40 €
Kofola čap. 0,3l 1,30 €
Kofola čap. 0,5l 2,00 €
Redbull plech. 0,25l 2,10 €
Citronáda 0,3l(cit.šťava,hnedy cukor) 1,50 €
Citronáda 0,5l(cit.šťava,hnedy cukor) 2,50 €
Citronová šťava(0,02l) 0,80 €
Limonáda podľa ponuky 0,4l (jahoda, malina, baza, egreš, uhorka, levanduľa …) 3,90 €

                          Aperitív,  sekt, víno

Martini 0,1l 2,10 €
Hubert poloslad., suchý fl.   0,75l 11,0 €
Hubert De Luxe fl. 0,75l 12,0 €
Varené víno biele 0,1l 1,05 €
Varené víno červené 0,1l 1,15 €
víno Matúš sudove  biele 0,1l 0,90 €
víno Matúš sudové červené   0,1l 1,00€
Hamšík Prossecco bianco, rosse   fl. 0,75l 16,00 €
víno Matyšák,víno   Miloš Matúš, víno Krakovany podľa vinnej   karty

                                Pochutiny

Arašidy bal.100g 1,10 €
Lays chips bal. 85g 1,60 €
Tradičné tyčinky solené   30g 1,05 €

                           Alkoholické nápoje

Vodka jemná 0,04l 1,70 €
Vodka Absolut, Finlandia   0,04l 2,30 €
Diplomatico 0,04l 4,80 €
Mauricius 0,04l 5,70 €
Borovička spišská 0,04l 1,90 €
Hruškovica Vilmos 0,04l 2,30 €
Slivovica Bošacká 52%   0,04l 2,30 €
Gin Beefeater pink 0,04l 2,30 €
Gin Beefeater 0,04l 2,30 €
Um Tuzemský 0,04l 1,70 €
Rum Bacardi  0,04l 2,30 €
Fernet stock,citrus 0,04l 1,80 €
Becherovka 0,04l 1,80 €
Jägermaister  0,04l 2,60 €
Karpatské brandy 0,04l 1,70 €
Karpatské brandy špecial   0,04l 2,70 €
Metaxa *****0,04l 2,40 €
Tequila Olmega silver, gold   0,04l 3,10 €
Captain Morgan 0,04l 2,70 €
Jameson 0,04l 2,80 €
Jack Daniels 0,04l 3,10 €
Tullamore dew 0,04l 2,80 €
Tatranský čaj 52% 0,04l 2,30 €
Baileys 0,04l 2,60 €