Jennyv — pivareň v Bratislave-Rači od roku 2009

Jedálny lístok

Čo u nás varíme

Váha mäsa, syrov a zeleniny je uvádzaná v surovom stave. Príprava jedla na objednávku trvá spravidla 20–30 minút, vo väčšej vyťaženosti aj dlhšie.

Niečo malé teplé

  • 70gZapekané slimáky s bylinkovým maslom5,20 €

    Alergény: 3, 7, 14

  • 140gGrilovaná klobása s chrenom a horčicou5,70 €

    Alergény: 10

  • 100gOlomoucké tvarôžky v zemiakovom ceste s cesnakovým dressingom6,00 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gDomáce zemiakové mini placky s kyslou kapustou a smotanou4,50 €

    Alergény: 1, 3, 7

Niečo malé studené k pivečku

  • 120gNakladaný hermelín s cibuľou4,30 €

    Alergény: 7

  • 150gTlačenka s cibuľou a octom4,00 €
  • 120gDomáca paštéta z kačacej pečene s opečeným chlebom4,90 €

    Alergény: 1, 7, 12

  • 200gSedliacky tanier — slanina, klobása, syr, bryndzová nátierka, cibuľa6,00 €

    Alergény: 7

  • 200gSyrový tanier k vínu6,50 €

    Alergény: 7

  • 120gTatársky biftek s 6 hriankami11,50 €

    Alergény: 1, 3, 10

    Neodporúča sa tehotným, dojčiacim ženám, deťom a osobám s oslabenou imunitou.

Špeciality k pivečku

  • 500gMarinované rebierka Spare Ribs s pikantnou omáčkou10,70 €

    Alergény: 1, 6, 7, 10

  • 400gKuracie krídelká s barbecue omáčkou7,90 €

    Alergény: 1, 6

  • 600gPečené bravčové koleno s horčicou a chrenom10,70 €

    Alergény: 10

Polievky

  • 0,25lSlepačí vývar s rezancami2,40 €

    Alergény: 1, 3, 9

  • 0,25lKapustová polievka3,10 €

    Alergény: 1

  • 0,25lPolievka podľa dennej ponuky1,50 €

Jedlá z hydiny

  • 200gKuracie steak s omáčkou podľa výberu — hríbová, nivová, horčicovo-medová, bylinkové maslo7,70 €

    Alergény: 1, 7

  • 150gKuracie prsia plnené mozzarellou, sušenými paradajkami a rukolou, na grile7,40 €

    Alergény: 1, 7, 12

  • 150gVyprážané kuracie prsia6,80 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gZapekané kuracie prsia s hermelínom, zemiakové placky, ľadový šalát, dressing8,90 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gKurací rezeň v cuketovo-zemiakovom cestíčku6,95 €

    Alergény: 1, 3, 7

Bezmäsité jedlá a halušky

  • 150gVyprážaný syr6,50 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 120gÚdený syr v zemiakovom cestíčku s cesnakovým dressingom7,00 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 120gGrilovaný hermelín s cherry paradajkami, šampiňónmi a listovým šalátom7,80 €

    Alergény: 1, 7, 10

  • 400gBryndzové halušky so slaninkou a pažitkou6,95 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 180gCuketový špíz s halloumi syrom, cherry paradajkami a cesnakovým dressingom7,90 €

    Alergény: 1, 7, 12

Jedlá z bravčového mäsa

  • 150gVyprážaný bravčový rezeň6,80 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gČernohorský rezeň7,20 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gPikantné soté z bravčového karé so zeleninou, šampiňónmi a syrom v zemiakovej placke9,00 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gBravčové medailónky z panenky s omáčkou podľa výberu8,00 €

    Alergény: 1, 7

  • 150gZapekaný bravčový rezeň so slaninkou, cibuľovým chutney a nivou7,10 €

    Alergény: 1, 7

  • 150gMedailónky z panenky plnené údeným syrom a feferónkou v zemiakovom cestíčku8,20 €

    Alergény: 1, 3, 7

  • 150gMedailónky z panenky s horčicovo-medovým dressingom, balkánskym syrom, cherry paradajkou a hriankou9,20 €

    Alergény: 1, 7, 10

Jedlá z hovädzieho mäsa

  • 200gHovädzí steak filet s omáčkou podľa výberu16,10 €

    Alergény: 1, 7

  • 150g/350gHovädzí domáci burger — cheddar, slanina, rukola, paradajka, červená cibuľa, kyslá uhorka, hranolky10,10 €

    Alergény: 1, 3, 7, 10

  • 100g/300gHalloumi burger — rukola, paradajka, červená cibuľa, kyslá uhorka, hranolky9,50 €

    Alergény: 1, 3, 7, 10

Cestoviny

  • 300gPenne s pomodoro omáčkou, bazalkou, opečenou slaninou a parmezánom7,90 €

    Alergény: 1, 7, 8

  • 250gŠpagety Aglio Olio s parmezánom6,80 €

    Alergény: 1, 7

  • 300gPenne s kuracím mäsom, smotanovo-syrovou omáčkou, bazalkou a syrom7,20 €

    Alergény: 1, 3, 7

Misa pre 2 osoby

  • 400gMisa „Jennyv“ — černohorský kurací rezeň, zapekané bravčové karé so slaninou, cheddarom a volským okom, panenka na grile s nivovou omáčkou22,50 €

    Alergény: 1, 3, 7

Detské menu

  • 80g/100gKurací prírodný plátok s dusenou ryžou a broskyňovým kompótom5,70 €

    Alergény: 1, 7

  • 80g/100gVyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom5,70 €

    Alergény: 1, 3, 7

Ryby

  • 200gFilet z ryby podľa ponuky s bylinkovým maslom9,20 €

    Alergény: 1, 3, 4, 7

Šaláty

  • 350gŠalát z čerstvej zeleniny s balkánskym syrom, olivami, červenou cibuľou, balzamikom a hriankou7,80 €

    Alergény: 1, 7

  • 350gŠalát Jennyv — kuracie prsia, ľadový šalát, mrkva, čierne olivy, niva, cherry paradajky, dressing, hrianka7,90 €

    Alergény: 7

  • 220gListový šalát s kuracím mäsom, mozzarellou, cherry paradajkami a horčicovo-olivovým dressingom, hrianka7,90 €

    Alergény: 1, 7, 10

  • 250gMiešaný šalát — paradajka, červená paprika, uhorka2,90 €
  • 250gParadajkový šalát s cibuľou2,90 €
  • 250gUhorkový šalát2,90 €

Prílohy

  • 200gVarené zemiaky1,90 €

    Alergény: 7

  • 200gOpekané zemiaky1,90 €
  • 200gRestované zemiaky s cibuľou1,90 €
  • 200gHranolky1,90 €
  • 200gBatatové hranolky3,00 €

    Alergény: 12

  • 200gHranolky s cheddarom, slaninou a dressingom4,90 €

    Alergény: 7

  • 200gDusená ryža1,90 €
  • 150gGrilovaná čerstvá zelenina4,30 €

Dezerty

  • 120gPalacinky s džemom, šľahačkou a čokoládovým topingom4,90 €

    Alergény: 1, 3, 7, 12

  • 120gPalacinky s malinami a zmrzlinou6,00 €

    Alergény: 1, 3, 6, 7

  • 120gPalacinky s nutellou5,10 €

    Alergény: 1, 3, 7, 8

  • 150gZmrzlinový pohár s horúcimi malinami a šľahačkou4,90 €

    Alergény: 6, 7

Nápoje

Pivo tankové

  • 0,27lTankový nepasterizovaný Pilsner Urquell „hladinka“1,80 €

    Alergény: 1

  • 0,45lTankový nepasterizovaný Pilsner Urquell „hladinka“2,80 €

    Alergény: 1

  • 0,3lTankový nepasterizovaný Pilsner Urquell „šnyt“1,80 €

    Alergény: 1

  • 0,5lTankový nepasterizovaný Pilsner Urquell „mlieko“1,80 €

    Alergény: 1

  • 0,27lNepasterizovaný čapovaný Gambrinus „hladinka“1,40 €

    Alergény: 1

  • 0,45lNepasterizovaný čapovaný Gambrinus „hladinka“2,10 €

    Alergény: 1

  • 0,3lŠariš 12° tmavý, čapovaný1,40 €

    Alergény: 1

  • 0,5lŠariš 12° tmavý, čapovaný2,10 €

    Alergény: 1

Nealkoholické nápoje

  • 0,25lKofola original, čapovaná1,40 €
  • 0,3lRajec jemne perlivá / neperlivá1,60 €
  • 0,25lIcetea Dilmah — broskyňa, citrón2,00 €

Aperitív, sekt a víno

  • 0,3lAperol Spritz5,90 €

    Alergény: 12

  • 0,1lProsecco rozlievané1,60 €

    Alergény: 12

  • 0,75lHubert poloslad. / suchý11,00 €

    Alergény: 12

Výber vína podľa aktuálnej ponuky — spýtajte sa obsluhy.

Kompletný nápojový a destilátový lístok nájdete priamo u nás v pivárni — tu uvádzame len výber.

Zoznam alergénnych zložiek

  1. 1. obilniny obsahujúce lepok
  2. 3. vajcia a výrobky z nich
  3. 4. ryby a výrobky z rýb
  4. 6. sója a výrobky zo sóje
  5. 7. mlieko a výrobky z mlieka
  6. 8. orechy (mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, para orechy, pistácie, makadamové orechy)
  7. 9. zeler a výrobky zo zeleru
  8. 10. horčica a výrobky z horčice
  9. 12. oxid siričitý a siričitany
  10. 14. mäkkýše a výrobky z nich