Jedálny lístok

Niečo malé teplé – Starters
70g Zapekané slimáky s byl. maslom Roasted snails with herb butter A: 3,4,7 4,50 €
150g Hrianka pečienková Chicken liver, toast A:1,6 4,50 €
100g Grilovaná klobása s chrenom a horčicou grilled sausage with horseradish and mustard A:10 3,20 €
150g Domáce zemiakové mini placky s kyslou kapustou a smotanou Mini potato pancakes with sour cabbage and cream A:1,3,7 3,70 €
Niečo malé studené k pivečku
120g Nakladaný hermelin White mold cheese pickled in oil A:7 3,20 €
100g Olomoucké tvarôžky v zemiak.ceste s cesnakovým dressingom    Olomouc cheese in potato dough with garlic sause A: 4,50€
150g Tlačenka s cibuľou a octom Home brawn with onion and vinegar A: 2,80 €
200g Sedliacký tanier (slanina, klobása, syr, bryndzová nátierka, cibuľa) Farmers plate,(bacon, sausege, cheese, sheep cheese,onion) A:7 4,50€
200g Syrový tanier k vínu. Cheese plate A:7 5,00€
120g Tatarský biftek s hriankami Delicacy of raw beef meat with toast A:1,3,10,6 9,40€
Špeciality k pivečku
500g Marinové rebierká s pikant.omáčkou Griled pork ribs with  chilli sause A:1,7,6 8,50 €
10g Doblok rebrá overweight 0,10 €
400g Kuracie krídielka s barbecue omáčkou Grilled chicken wings with barbecue sause A:1,6 5,80€
600g Pečené bravčové koleno s horčicou a chrenom Roasted pork knuckle with mustard ,onion and horseradish A:10 6,90 €
10g Doblok koleno overweight 0,15 €
Polievky – Soups
0,25l Slepačí vývar s rezancami Chicken soup with noodles and meat A:1,3,9 1,90 €
0,25l Kapustová polievka Cabbage soup A:1 2,60 €
Jedlá z hydiny – Poultry
200g Kurací steak s omáčkou podľa výberu (hríbová A:1,7, nivová A:1,7, horčic.medová A:1,7,10) Natural chicken steak with sause of your choice (mushroom,blue cheese and honey mustard sause) A: 6,00€
150g Kur.prsia plnené mozzarellou, suš.paradajkou, rukolou na grile Natural chicken breasts filled with mozzarella, sundried tomatoes,arugula and cheese sause A:1,7,12 5,90 €
150g Vyprážané kuracie prsia Fried chicken breasts A:1,3,7 5,00€
150g Zapekané kur. prsia s enciánom so zemiakovými plackami, ľadovým šalátom a dressingom Chicken breasts roasted with gentian, potato pancakes, lettuce, dressing A:1,3,7 7,20 €
150g  Kurací rezeň v cuket-zemiak.ceste (cuketo-mrkvovo-zemiak.cesto)Fried chicken breasts in potato dough A:1,3,7 5,40 €
Jedlá z bravčového mäsa – Pork
150g Vyprážaný brav. rezeň Fried pork chop A:1,3,7 5,00 €
150g Černohorský rezeň Black Mountain fried pork chop A:1,3,7 5,50 €
150g Pikantné soté z br.karé s lečom a šampiňónmi v zemiak.placke Spicy sauté of pork with mushrooms and lecho in potato pancakes A:1,3,7 7,20€
150g Brav. medajlónky z panenky s omáčkou podľa výberu (hríbová A:1,7, poľovnícka A:1,7,12, nivová A:1,7) Pork tenderloin with sause of your choice(mushroom,hunter´s and blue cheese sause) A:1,7 6,70€
150g Zapekaný br. rezeň so slaninkou a bryndzou  Roasted pork chop with bacon and sheep cheese A:1,7 5,90€
120g Medaiónky z panenky pl.ud.syrom a feferonkou v zemiak. cestíčku Pork tenderloin with cheese and chilli in potato daugh A:1,7 6,70€
150g Medaiónky z panenky s horčicovo-medovým dressingom na listovom šaláte, balkanským syrom, cherry paradajkou a bagetkou      
Pork tenderloin with mustard-honey sause, lettuce balkan cheese, cherry tomatoes and toast
A:1,7 7,80 €
Jedlá z hovädzieho mäsa – Beef
200g Hovädzí steak filet s omáčkou podľa výberu Beef filet steak with sause of your choice(mushroom,hunter´s and honey mustard sause) A: 13,50 €
120g/350g Hovädzí domáci burger v domácej žemli s rukolou,dipom z majonézy,medu a horčice, cheddarom, slaninkou,paradajkou a kyslou uhorkou,červ.cibuľou, hranolky dipove, BBQ a dip z majonézy a hrubozrnnej horčiceHome beef burger with lettuce,tomato,mayoneze,mustard-honey sause, cheddar and belgian fried potatos A: 7,90 €
Bezmäsité jedlá/Halušky – Meatless dishes /Noodles
150g Vyprážaný syr Fried cheese A:1,3,7 4,90 €
120g Údený syr v zemiakovom cestíčku s cesnak. dressingom Fried cheese with ham A:1,3,7 5,20 €
120g Grilovaný Hermelín s grilovanými cherry paradajkami, šampiňnmi a listovým šalátom preliatý jogurtovo-med.dressingom Grilled white mold cheese with grilled tomatoes,mushrooms and lettuce salad with yogurt-honey dressing A:1,7,12 6,20 €
400g Bryndzové halušky so slaninkou a pažitkou Sheep cheese dumplings with bacon A:1,3,7 5,00 €
180g  Zapek.cuketa s balkan.syrom ,suš.paradajkou a kôprom, cesnak. dressingom Zucchini with Balkan cheese and garlic dressing A:1,7,12 5,20 €
Cestoviny – Pasta
300g Penne s baby špenátom, šampioňmi , smotanou, pečenou slaninkou a   parmezánom   Penne with baby spenish,mushrooms cream, speck and parmesan cheese A:1,7 6,80 €
250g Špagety aglio olio s parmezánom Spaghetti with olive oil,garlic, chilli peppers, parsley and parmesan cheese A:1,7,3 5,50 €
300g Penne s kuracím mäsom,smotanovo-syrovou omáčkou,bazalkou a syrom

Penne with chicken, cheese cream sause, basil and cheese

A:1,3,7 5,90 €
Misa pre 2 osoby/ Bowl for two persons
300g Misa „Jennyv“ 100g Černohorský kurací rezeň, 100g Br. karé na grile s restovanou kur. pečienkou na cibuľke a slaninke s 2xvolským okom, 100g Panenka na grile s nivovou omáčkou, obloha A:1,3,7 18,00€
Detské porcie/ Children´s portions
80g/100g Kurací prírodný plátok s dusenou ryžou a broskyňkovým kompotóm    Chicken breasts with rice and peach from a can-for kids A:1,7,12 4,20 €
80g /100g Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a kečupom Fried chicken breasts with french chips with ketchup- for kids A:1,3,7 4,20 €
Ryby – Fish
200g Filet z Ryby podľa ponuky s bylink.maslom     Filet of fish with herbbutter A:1,4,7 6,80 €
Šaláty – Salats
350g Šalát z čerstvej zeleniny s balkan.syrom , olivami, červenou cibuľou,balzamicom a bagetkou     

Salat with fresh vegetables with balkan cheese, red onion, olives and balzamico

 A:1,7 6,10 €
350g Šalát JENNYV -kur. prsia, ľad.šalát, mrkva,čierne olivy, niva ,cherry paradaky, dressing, toast     

Chicken salat with fresh vegetables,corn,olive,blue cheese and dressing

 

A:7

 

6,30€

250g Listový šalát s kuracím mäsom,mozzarellou, cherry,horčicovo-oliv. dressingom,toast ( špenát, rukola,ľad.šalat,poľný šalát, kur. mäso, horčica,oliv.olej) Salat with arugula,lettuce,field salad, chicken breast,cherry tomatoes,mozzarella and mustard sause A: 6,30 €
250g Miešaný šalát. Mix salat (tomato, red papper, cucumber) 2,30 €
250g Paradajkový šalát s cibuľou Tomato salat with onion 2,30 €
250g Uhorkový šalát Cucumber salat 2,30 €
100g Cvikla Red beet 1,35 €
100g Uhorka sterilizovaná. Sterilized cucumber A:12 1,35 €
100g Kompót Stewed fruit A:12 1,35 €
50g Feferóny chilli 1,00 €
Prílohy- side dishes
200g Varené zemiaky Cooked potatos A:7 1,40 €
200g Opekané zemiaky Baked potatos A:1,4,7 1,40€
200g Restované zemiaky s cibuľou Stewed potatos with onion 1,40 €
200g Americké zemiaky American fried potatos A:12 1,40 €
200g Hranolky – príloha k jedlám French fried – as snacks A:12 1,40 €
200g Batatové hranolky French sweet fried A:12 2,30 €
300g Hranolky – aj Hranolky dipove ako pochutiny French fried – trimmings A:12 2,80 €
200g Hranolky s cheddarom, slaninkou a dressingom French fried – trimmings A:7,10,12 3,10 €
200g Batatové hranolky s cheddarom, slaninkou a dressingom French fried – trimmings A:7,10,12 5,00 €
200g Dusená ryža Rice 1,30 €
200g Zemiakové krokety Potato croguettes A:12 1,40 €
80g Omáčka podľa výberu extra (hríbová,nivová,poľovnícka,horčicovo-medová) sause of your choice(mushroom,hunter´s and honey mustard sause) A: 1,30 €
150g Grilovaná čerst.zelenina Grilled fresh vegetables 3,00 €
50g Chlieb, pečivo/ Bread, rolls A:1 0,20 €
20g Maslo / Butter A:7 0,25 €
70g Horčica/Mustard A:10 0,70 €
70g Kečup/ketchup A:10 0,70 €
70g Tatárska omáčka /tatar sause A:3,7 0,70 €
70g Dressing ( cesnak.,bylinkovy,diabolsky) A:7 0,70 €
NA OBJEDNÁVKU
1000gPečená kačica 3-4kg, (objednávka min.3dni deň vopred) Roast duck 3-4 kg (by appointment only) A:1,3,7,12 12,00 €
1000gPečená hus 4-5kg, (objednávka min.3dni deň vopred) Roast goose 4-5kg (by appointment only) A: 12,00 €
1000gPečené prasiatko 8-15kg, (objednávka min. týždeň vopred) Roast pig 8-15kg (by appointment only) A: 11,00 €
Dusená kapusta, knedľa, lokše na objednávku min 3.dni vopred
Palacinky- Pancake
Maxi palacinky plnené – sladké – sweet
120g Palacinky s džemom, (džem, šlahacka, čokoláda) Pancake with jam, whipped cream and chocolat A:1,3,7,12 3,00€
120g Palacinky s malinami a zmrzlinou (zmrzlina, horúce maliny, šlahacka, čok.) Pancake with ice cream,hot raspberry,whipped cream, chocolat A:1,3,7 4,10 €
120g Palacinky s nutelou (nutelová plnka, cokoláda, šlahacka) Pancake with nuttella, whipped cream,chocolat A:1,3,7 3,20 €
Dezerty – Desserts
150g Zmrznový pohár s horúcimi malinami Ice cream with hot raspberry ang whipped cream A:7 3,90 €

 

         Nápojový lístok                                       

              Teplé nápoje

Káva Espresso Caffé del   Doge (7g) 1,40 €
Káva Viedenská(7g,šlahačka   40g) 1,80 €
Káva Capuccino (7g, mlieko   0,05L) 1,80 €
Káva Latte (7g, mlieko 0,15l) 2,05 €
Káva Bezkofeinová Caffé del   Doge (7g) 1,40 €
Ľadová káva (7g, šlahačka   40g,zmrzlina 40g) 2,20 €
Mliečko do kávy (0,02l maresi) 0,30 €
Čaj Dilmah (2g, citrón)

Čaj Domáci (2g)

1,70€

1,70€

Horúce bylinné limonády- malina, jahoda a iné(0,3l) 2,60 €
Horúca čokoláda tmavá,bielá   (32g,mlieko 0,1l) 1,60 €
Čaj z čerstvej   mäty(3g), zázvoru(3g),zázvor +mäta (5g) 1,50 €
Med (20g) 0,25 €
Šlahačka por.(40g) 0,40 €

               Nealkoholické nápoje

Pepsi cola, Pepsi light,   7UP,Evervess tonic fl.0,25l 1,40 €
Chito tonic, chito ginger,   chito bitter 1,40 €
Rauch džus fl.0,2l   (pom.,multi.,jablk.,jahoda,ribez.,grep) 1,50 €
Ice tea fl 0,.33l peach, lemon 1,60 €
Nativa zel.čaj fl. 0,25l 1,50 €
Rajec jemn. perl.,neperl.   fl.0,3l 1,30 €
Vinea biele, červená fl.   0,25l 1,40 €
Sóda rozl. 0,1l 0,20 €
Kofola čap. 0,3l 0,90 €
Kofola čap. 0,5l 1,50 €
Redbull plech. 0,25l 2,00 €
Orangina fl. 0,25l 1,50 €
Citronáda 0,3l(cit.šťava,hnedy   cukor) 1,10 €
Citronáda 0,5l  (cit.šťava,hnedy cukor) 1,70 €
Citronová šťava  (0,02l) 0,30 €

                                    Pivo

Tankový nepasterizovaný Pilsner Urquell
„hladinka“ 0,3l                                1,20 €
„hladinka“ 0,5l                                2,00€
„šnyt“ 0,3l                                       1,20 €
„mlieko“0,5l                                   1,20 €
Tankový nepasterizovaný Gambrinus 
„hladinka“ 0,3l     0,90 €
„hladinka“ 0,5l     1,40 €
Birell nealko čap. 0,3l 0,90 €
Birell nealko čap.0,5l 1,40 €
Master čap. 0,4l

Kozel 12° tmavý čap.0,3l        

Kozel 12° tmavý čap.0,5l                                        

1,40€

0,90€

1,40€

Gambrinus  špeciál fl.0,33l

Volba Sládkov. 0,4l                                     

1,40 €

1,40€

Miešané pivo (Gamb.10°, Šariš   11°) čap.0,3l 0,90 €
Miešané pivo (Gamb.10°, Šariš   11°) čap.0,5l 1,40 €

 

                          Aperitív,  sekt, víno

Martini 0,1l 2,05 €
Hubert poloslad., suchý fl.   0,75l 10,0 €
Hubert De Luxe fl. 0,75l 11,00 €
Víno sudové Fraňo biele   0,1l 0,60 €
Víno sudové Fraňo červené   0,1l 0,65 €
Varené víno biele 0,1l 0,65 €
Varené víno červené 0,1l 0,70 €
víno Matúš sudove  biele 0,1l 0,70 €
víno Matúš sudové červené   0,1l 0,80€
Hamšík Prossecco bianco, rosse   fl. 0,75l 14,00 €
víno Matyšák,víno   Miloš Matúš, víno Krakovany podľa vinnej   karty

                                Pochutiny

Arašidy bal.100g 0,90 €
Lays chips bal. 85g 1,05 €
Tradičné tyčinky solené   30g 1,05 €

                           Alkoholické nápoje

Vodka jemná 0,04l 1,30 €
Vodka Absolut, Finlandia   0,04l 2,00 €
Diplomatico 0,04l 4,20 €
Mauricius 0,04l 5,50 €
Borovička spišská 0,04l 1,40 €
Čerešňovica obyč.0,04l 1,30 €
Hruškovica Vilmos 0,04l 2,10 €
Spišska  hruška 0,04l 1,70 €
Slivovica Bošacká 52%   0,04l 2,00 €
Gin Beefeater pink 0,04l 2,00 €
Gin Beefeater 0,04l 2,00 €
Um Tuzemský 0,04l 1,30 €
Rum Bacardi  0,04l 2,00 €
Fernet stock,citrus 0,04l 1,50 €
Becherovka 0,04l 1,50 €
Jägermaister  0,04l 2,30 €
Demänovka 0,04l 1,50 €
Karpatské brandy 0,04l 1,40 €
Karpatské brandy špecial   0,04l 2,40 €
Metaxa *****0,04l 1,90 €
Tequila Olmega silver, gold   0,04l 2,80 €
Captain Morgan 0,04l 2,40 €
Jameson 0,04l 2,50 €
Jack Daniels 0,04l 2,90 €
Tullamore dew 0,04l 2,50 €
Tatranský čaj 52% 0,04l 2,00 €
Malibu 0,04l 2,00 €
Baileys 0,04l 2,30 €
Grapenka 0,04l 2,00 €